Cascara schmeckt pur, heiß oder kalt, und kann Grundlage sein für viele kreative Rezeptideen wie für unseren Cascara Honey-Latte, kreiert von unserer Barista…
Zutaten für ein Glas à ca. 250ml :
35g Cascara
1l Wasser
2 TL Honig
Gießen Sie den Cascara mit kochendem Wasser auf und lassen Sie alles je nach Geschmack 5 bis 10min ziehen. Füllen Sie 2/3 des Glases mit Cascara und rühren Sie den Honig unter, bis er sich aufgelöst hat. Jetzt etwas Milch schäumen, darüber gießen und genießen.
Der Cascara Honey-Latte schmeckt sowohl heiß als auch kalt.