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für 1 Glas (ca. 220 ml):

2 EL dunkle Trinkschokolade

Etwas heiße Milch

3 bis 4 Eiswürfel

180 ml Milch

1 Espresso

 

Zubereitung:

Stellen Sie ein Glas zum Abkühlen in den Kühlschrank.

Rühren Sie die Trinkschokolade mit etwas heißer Milch an, lassen Sie diese Mischung anschließend abkühlen und gießen Sie dann die flüssige Schokolade in das kalt gestellte Glas.

Jetzt geben Sie 3 – 4 Eiswürfel dazu, bis das Glas etwa zu 3/4 gefüllt ist.

Lassen Sie nun die kalte Milch und anschließend den Espresso langsam hineinfließen – und fertig ist Ihr erfrischender Iced Mocha.