Genuss, Kaffee, Zubereitung

Sandis Barraquito

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Zutaten für ein Glas von 125 ml:
15 g gezuckerte Kondensmilch
15 g Likör 43
Espresso
Schlagsahne

Zubereitung:

Wärmen Sie zuerst das Glas auf mit heißem Wasser.
Bereiten Sie einen Espresso zu.
Geben Sie nun die Kondensmilch ins leere Glas und gießen Sie den Likör darauf. Wichtig: lassen Sie den Likör langsam hineinfließen, sonst vermischen sich die Schichten.
Jetzt kommt der Espresso dazu. Auch hier gilt: ganz behutsam, damit die Schichten sich nicht vermischen.
Setzen Sie dem Ganzen zum Schluss das Sahnehäubchen auf und genießen Sie diese spanische Köstlichkeit.