Broderick’s Caramental

Zutaten: Karamell (39%) [gezuckerte kondensierte MagerMILCH (MagerMILCH, Zucker), Glukosesirup, Invertzuckersirup, Palmöl, Zucker, BUTTER, Feuchthaltemittel: pflanzliches Glycerin, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Stabilisator: Pektin, natürliches Aroma, Salz], Milchschokolade (20%) [Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaomasse, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma], Mehl-Backtriebmittel-Mischung [WEIZENmehl, Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Calciumphosphat, Dinatriumdiphosphat)], Zucker, Maisstärke, Palmöl, Rapsöl, modifizierte Stärke, wasserfreies MILCHfett, MILCHpulver, pflanzliches Fett (Kokusnuss, Palm), Butteraroma, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sonnenblumenlecithin), natürliches Aroma, Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel: Natriumalginat, Konservierungsstoff: Calciumacetat, Säureregulator: Natriumphosphate, Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphate, MILCHeiweiß, Glukosesirup, Antioxidationsmittel (stark tocopherolhaltige Extrakte, Ascorbylpalmitat), fermentiertes WEIZENmehl, Emulgator: Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden, Farbstoffe (Riboflavin, Annatto), Salz. Kakao: 34% mindestens in der Milchschokolade.

Angabe der Nährwerte pro 100 g:
Energie [kcal] 474
Energie in [kJ] 1983
Fett [g] 24
– davon gesättigte Fettsäuren [g] 13
Kohlenhydrate [g] 60
– davon Zucker [g] 41
Eiweiß [g] 4,4
Salz [g] 0,44