Cusco, Peru, COE

Cup of Excellence® – Qualität 87,23

Emilio Gutierrez Nieble liebt seine Finca, vor allem weil sie für Ihn ein Neustart ist. Nachdem der gefürchtete Kaffeerost seine vorherige Plantage zerstört hatte, baute er Cedruyoc auf. Ihm ist wichtig, im Einklang mit der Natur zu arbeiten.

“Wir glauben daran, dass intakte Natur und gesunder Boden gut sind, nicht nur für den guten Ertrag, wir wollen das erhalten”, ist Emilios Bekenntnis