Pacha Mama, Peru – BIO

In die wirtschaftlich schwierige Zeit fällt auch die Gründung der Marke Pacha Mama. Die deutschen Händler Walter Knauer und Michael Scherff kamen über private Kontakte zu den Farmen der Asociación Miguel Grau. Sie liegen verteilt in den Berghängen der Anden in der Region Chanchamayo in idealer Höhenlage zwischen 1.300 und 1.600 Metern.

Mit einem Konzept aus Schulungen, strengem Qualitätsmanagement und effektiver Management-Struktur unterstützten sie die rund 50 Farmen, sich wirtschaftlich wieder hochzuarbeiten durch herausragenden Spitzenkaffee. Die BauerInnen arbeiten nach ökologischen Vorgaben und mit einem nachhaltigen Bewusstsein für die einzigartige Kulturlandschaft Perus.

Mit der Kaffeemarke Pacha Mama verbindet uns enger Kontakt, wir besuchen gemeinsam die Plantagen und unterstützen Projekte vor Ort für Bildung, Gesundheit und Klimaschutz.