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Kakaoschalentee – BIO
Eine köstliche Abwechslung für alle, die Tee lieben und etwas Neues ausprobieren möchten.
Die Schalen der Kakaobohnen verleihen diesem Tee ein schokoladiges Aroma und sind zudem laktosefrei.
Kakaoschalentee wird aus der Schale der Kakaobohne hergestellt. Die werden beim Rösten der Kakaobohne gewonnen. Das Besondere dabei ist, dass in der Schale der schokoladige Geschmack der Kakaobohne steckt, im Gegensatz zur Bohne enthält die Schale selbst jedoch kaum Kalorien. Damit ist der Kakaoschalentee eine tolle Alternative zur gehaltvollen Tasse Kakao.
Er ist frei von Zusatzstoffen und nachhaltig erzeugt, somit passt er zur Produktphilosophie unseres Handelspartners.
Öko-Kontroll-Nummer: DE-ÖKO-037 Peru-Landwirtschaft
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Zubereitung:
Je nach Geschmack einen gehäuften Teelöffel bis Esslöffel voll Kakaoschalen mit 0,25 l kaltem Wasser ansetzen und nach kurzem Aufkochen zugedeckt bei kleiner Flamme 15min ziehen lassen. Kakaoschalentee kann nach Belieben gesüßt werden. Durch Zugabe von fettarmer Milch oder Sojamilch wird Kakaoschalentee besonders schmackhaft. Verfeinert mit einer Zimtstange, Kardamom oder etwas Vanille können Sie lädt der Kakaoschalentee zum kreativen Rezeptspiel ein.
| Gewicht | 180 g |
|---|---|
| Herkunftsland | Peru |
| Öko-Kontroll-Nummer | DE-ÖKO-037 Peru-Landwirtschaft |
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