Die Murnauer Kaffeerösterei
Unser Unternehmen steht für Kaffee in all seinen Facetten.
Nachhaltiger Anbau, fairer & direkter Handel, Entwicklungsprojekte in den Anbauländern, langjährige Handels-Beziehungen und Expertenwissen zeichnen uns aus.
Unsere hochwertige Produktpalette reicht von Spezialitätenkaffees inklusive preisgekrönten Bohnen bis hin zu edlen Schokoladen und High-End-Equipment.
Im Mittelpunkt stehen unsere KundInnen – Serviceorientierung und Aufklärungsarbeit sind unser Steckenpferd.
In unserem Kaffeehaus werden Kaffee- und Kuchenträume wahr. Dort ist auch das Zuhause der Kaffee Academy – hier können KundInnen ihr Wissen über Kaffee erweitern, lernen wie man ein/e perfekte/r Barista wird und leckeren Kaffee am besten zubereitet.
Egal an welchem Standort: Wir arbeiten eigenverantwortlich und in enger Zusammenarbeit mit unserem Team und KundInnen.
Dieses außergewöhnliche, dynamische Arbeitsumfeld lässt uns miteinander wachsen und uns stetig weiter lernen. Die Hierarchien sind flach und Offenheit ist die Grundlage unserer Unternehmenskultur.


Derzeit sind keine Stellen zu besetzen.
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Leitung Kaffeehaus (m/w/d) – Vollzeit
Murnauer Kaffeerösterei
Seit 2008 sucht, importiert, röstet und verkauft die Murnauer Kaffeerösterei die besten Kaffees der Welt. Dabei legen wir besonderen Wert auf nachhaltige Strukturen – sowohl in unserer eigenen Firma als auch beim Anbau der Kaffeebohnen. Wir pflegen den fairen, direkten Handel mit Kaffeebauern und Kooperativen vor Ort und unterstützen einzigartige Kaffeeentwicklungsprojekte.
Für unser Kaffeehaus in Murnau suchen wir ab April eine engagierte Leitung Kaffeehaus (m/w/d) in Vollzeit.
Deine Aufgaben:
- Führung und Verantwortung: Du bist das Herzstück unseres Kaffeehauses – du führst und koordinierst das Team, sorgst für einen exzellenten Service und stellst sicher, dass jede Tasse Kaffee ein Genuss ist.
- Kreativität und Innovation: Gemeinsam mit der Geschäftsführung entwickelst du unser Kaffeehaus weiter. Ob neue Kaffeegetränke, kreative Aktionen oder spannende Events – deine Ideen sind gefragt!
- Organisationstalent: Du behältst den Überblick über Budgetverwaltung, Personalplanung und Bestandsmanagement und stellst sicher, dass stets alle Artikel verfügbar sind.
- Sorgfalt und Qualitätsmanagement: Du sorgst für die Einhaltung aller relevanten Vorschriften und schaffst ein motivierendes, respektvolles Arbeitsumfeld für dein Team.
Dein Profil:
- Teamgeist & Serviceleidenschaft: Du bist ein Organisationstalent, das auch in stressigen Situationen den Überblick behält. Deine Freundlichkeit, Kommunikationsstärke und Begeisterung für Gastronomie und Gäste zeichnen dich aus.
- Erfahrung oder Leidenschaft: Idealerweise hast du Erfahrung als Führungskraft in der Gastronomie oder als Head Barista. Auch Quereinsteiger mit einer großen Leidenschaft für Kaffee und Gastfreundschaft sind willkommen.
- Kaffee im Blut: Deine Begeisterung für Kaffee und seine Zubereitung kennt keine Grenzen. Du liebst es, Gäste mit einer perfekten Tasse Kaffee glücklich zu machen und willst dein Wissen stetig erweitern.
Was wir dir bieten:
- Einarbeitung & Weiterentwicklung: Du wirst umfassend eingearbeitet und hast die Möglichkeit, dich regelmäßig in Produkt- und Kaffeeschulungen weiterzubilden.
- Attraktive Benefits: Profitiere von attraktiven Mitarbeiterrabatten und Sonderkonditionen auf unsere hochwertigen Produkte.
- Einzigartiges Arbeitsumfeld: Arbeite in einem wunderschönen, inspirierenden Ambiente, das Raum für Kreativität und Teamgeist bietet.
- Faire Bezahlung: Deine Arbeit wird wertgeschätzt – du erhältst eine angemessene Vergütung.
Komm in unser Team!
Wenn du genauso viel Leidenschaft für Kaffee und Gastfreundschaft mitbringst wie wir, dann möchten wir dich kennenlernen! Bewirb dich direkt bei uns im Kaffeehaus oder per E-Mail an bewerbungen@murnauer-kaffeeroesterei.de.
Wir freuen uns darauf, dich bald kennenzulernen!
Seit 2008 suchen, importieren, rösten und verkaufen wir die besten Kaffees der Welt. Nachhaltigkeit, fairer direkter Handel und höchste Qualität sind für uns dabei selbstverständlich.
Um unsere Gastronomie- und Office-KundInnen weiterhin optimal zu betreuen und neue Kunden zu gewinnen, suchen wir Dich als Vertriebsmitarbeiter im Außendienst (m/w/d)
Deine Aufgaben:
Kundenbetreuung & Beratung
- Du bist die erste Ansprechperson für unsere Gastronomie- und Office-Kunden.
- Regelmäßige Besuche und Qualitätschecks helfen Dir, perfekte Kaffeeerlebnisse zu schaffen.
- Du erkennst Potenziale und entwickelst individuelle Lösungen für unsere KundInnen.
Neukundengewinnung & Vertrieb
- Du begeisterst neue KundInnen für unsere Kaffees und baust langfristige Partnerschaften auf.
- Präsentation unserer Kaffees und Durchführung von Verkostungen sind für Dich eine Herzensangelegenheit.
- Du hast den Markt im Blick und entwickelst mit uns clevere Vertriebskonzepte.
Marktanalyse & Weiterentwicklung
- Du beobachtest Trends und Wettbewerber und bringst eigene Ideen für unser Gastronomie- und Office-Angebote ein.
Dein Profil
- Idealerweise hast Du bereits Erfahrung in der Gastronomie-, Kaffee- oder Vertriebsbranche
- Leidenschaft für Spezialitätenkaffee und eine ausgeprägte Beratungskompetenz
- Eigenverantwortliches Arbeiten, Kundenorientierung und Kommunikationsstärke
- Führerschein Klasse B und Reisebereitschaft innerhalb der Region
Was wir dir bieten
- Ein innovatives, wachsendes Unternehmen mit flachen Hierarchien
- Hochwertige Kaffees mit direktem Bezug zu den Kaffeefarmen
- Attraktive Vergütung mit Fixum & erfolgsabhängiger Provision
- Firmenwagen (auch zur privaten Nutzung)
- Regelmäßige Kaffee-Trainings für Dein Fachwissen
- Mitarbeiterrabatte und Sonderkonditionen
Komm in unser Team!
Du hast Lust, die Welt des Spezialitätenkaffees aktiv mitzugestalten? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Schick deine Unterlagen per E-Mail an: bewerbungen@murnauer-kaffeeroesterei.de
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Nicole Zagst
Ansprechpartnerin: Personalwesen
Sie haben Fragen, benötigen mehr Informationen oder möchten Sich initiativ bewerben?
Dann melden Sie sich gerne bei mir:
E-Mail: bewerbungen@murnauer-kaffeeroesterei.de
Telefon: 08847 6959001

Thomas Eckel
Geschäftsführer

Felix Killmayer
Stellv. Geschäftleitung

Nicole Zagst
Assistenz der Geschäftsleitung

Sarah Panagiotidis
Customer Support

Vreni Eicher
Marketing

Andrea Nebl
FOTO & VIDEO

Angelika Eckel
BUCHHALTUNG

SVEN FRIEDRICH
BUCHHALTUNG

Gordon Weiß
Vertrieb - Außendienst

Sven Körprich
Röstmeister

Thomas Zimmermann
Lagerleitung

Ildiko Kovacs
Lagermitarbeiterin

Monika Schmid
Lagermitarbeiterin

Lisa Mucha
Leitung Kaffeehaus & Barista

Michael Eckel
Leitung Kaffee Academy

TIM ECKEL
Verkostungen
