Der Kurs in dem Sie Antworten auf folgende Fragen finden werden:
➛ Schmeckt der Kaffee sauer oder bitter?
➛ Wie kann ich diese besondere Note in meinem Kaffee am besten beschreiben?
➛ Was genau unterscheidet den Geschmack des einen Kaffees von anderen?
Außerdem:
➛ Erlernen Sie die Grundbegriffe der Sensorik
➛ Machen Sie mit uns ein professionelles Cupping und lernen Sie, die Unterschiede mit Fachbegriffen zu benennen
➛ Trainieren Sie Ihren Geschmackssinn und üben Sie mit uns das Schmecken und Vergleichen von Aromen
➛ Erfahren Sie, was guten Kaffee in Theorie und Praxis ausmacht
Kursdauer: 5 Stunden
Kursgröße: 5 Personen
Uhrzeit: 13:00 – 18:00 Uhr