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Barista – Sensorik

zzgl. Versand

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Es tut uns sehr leid, aktuell keine Termine anbieten zu können. Sobald wir unsere Kurse wieder halten dürfen, finden Sie hier wieder die ganzen Termine für das laufende Jahr.

Vielen Dank für Ihr Verständnis und bleiben Sie gesund.

Ihr Michael Eckel

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Täglich frisch geröstet

Sie erhalten stets frisch gerösteten Kaffee von uns. Für echte Kaffee-Genussmomente.

Der Kurs in dem Sie Antworten auf folgende Fragen finden werden:

➛ Schmeckt der Kaffee sauer oder bitter?
➛ Wie kann ich diese besondere Note in meinem Kaffee am besten beschreiben?
➛ Was genau unterscheidet den Geschmack des einen Kaffees von anderen?

Außerdem:
➛ Erlernen Sie die Grundbegriffe der Sensorik
➛ Machen Sie mit uns ein professionelles Cupping und lernen Sie, die Unterschiede mit Fachbegriffen zu benennen
➛ Trainieren Sie Ihren Geschmackssinn und üben Sie mit uns das Schmecken und Vergleichen von Aromen
➛ Erfahren Sie, was guten Kaffee in Theorie und Praxis ausmacht

Kursdauer: 5 Stunden
Kursgröße: 7 Personen