El Castillo, Espressomischung

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#1 Bestsellerin Amerika

Unser Klassiker El Castillo bringt italienischen Flair in die Tasse. Wir haben eine hochwertige Mischung zusammengestellt, nussig-schokoladig, kräftig und dabei harmonisch und vollmundig.

Unsere Zubereitungsempfehlung

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Siebträger

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Beschreibung
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Brasilien | Vietnam

EL CASTILLO

Schokolade, Nüsse, Nougat

Die Arabica-Bohnen für den El Castillo stammen von der Plantage Fazenda Rainha (Brasilien). Die Robusta-Bohnen kommen aus Vietnam und sind „wet polished“: aufgrund dieser speziellen Behandlung, bei der die Kaffeebohnen in feuchtem, aufgequollenem Zustand durch Friktion (Reibung) in einer Trommel tatsächlich „poliert“ werden und die oberste Häutchenschicht entfernt wird, liefert der Kaffee ein sehr homogenes Bohnenbild.

Das Geschmacksprofil ist im Vergleich zu ungewaschenen, geringeren Robusta-Qualitäten, deutlich milder und feiner. Ideal für eine charakterstarke Kaffeemischung.

Gewicht	250 g
Marke	Murnauer Kaffeerösterei
Profil	Nougat, Schokolade, Nüsse
Sorte	30% Robusta, 70% Arabica
Aromaintensität	5 von 5
Vollmundigkeit	5 von 5
Gesamtstärke	5 von 5