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San Miguel, Guatemala
Der San Miguel ist konstant herausragend. Mit seinem Profil sticht er heraus: eine fruchtige Süße von Beeren mit intensiven Noten von Schokolade und Nuss, dazu ein vollmundiges Geschmackserlebnis.
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Guatemala / Mittelamerika
SAN MIGUEL
Schokolade, Nüsse, Beeren
Es gibt in Guatemala ungefähr 30 kleinbäuerliche Kaffee-Genossenschaften, die heutzutage Kaffee exportieren. Da dieser Kaffee fair gehandelt wird, verbessern sich gleichzeitig auch die Lebens- und Arbeitsbedingungen der Menschen, die auf den Plantagen arbeiten.
| Gewicht | 250 g |
|---|---|
| Marke | Murnauer Kaffeerösterei |
| Inhalt | 250g, 1000g |
| Profil | Beeren, Schokolade, Nüsse |
| Herkunftsland | Guatemala |
| Sorte | 100% Arabica |
| Aufbereitung | Nass |
| Varietät | Bourbon, Caturra, Pacamara, Viasarchi, Villalobos |
| Vollmundigkeit | 4 von 5 |
| Aromaintensität | 4 von 5 |
| Gesamtstärke | 4 von 5 |
| Qualität | 87 Punkte |
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