Broderick's Brothers
Irische Leidenschaft, jahrhundertealte Familienrezepte und eine unerschütterliche Hingabe an Qualität und Handwerkskunst – das ist Broderick's. Dieses Traditionsunternehmen bietet eine exquisite Auswahl an Kuchenriegeln, die sowohl die irische Kultur als auch eine moderne Leidenschaft für süße Delikatessen widerspiegeln.
Hinter jedem dieser Riegel steht die Geschichte von Broderick's – einer Familie, die sich der Herstellung handgefertigter Delikatessen verschrieben hat. Die Brüder Broderick haben es sich zur Aufgabe gemacht, den Geschmack Irlands in jedem ihrer Produkte einzufangen. Mit Sorgfalt und Hingabe wählen sie nur die besten Zutaten aus und verarbeiten diese in ihren traditionellen Rezepten.
Ihre Schokoriegel sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Hommage an die irische Kultur. Sie erzählen Geschichten von Familientreffen, sonntäglichen Teepartys und den wunderschönen Landschaften Irlands. Sie sind das Ergebnis von Generationen von Köchen und Konditoren, die ihre Leidenschaft und ihr Können in die Herstellung dieser Delikatessen gesteckt haben.
Egal ob beim Kaffee am Nachmittag, als besonderes Geschenk oder als süße Belohnung zwischendurch – Broderick's Kuchenriegel sind immer eine gute Wahl. Jeder Biss ist ein Stück Irland, ein Stück Tradition und vor allem ein Stück puren Genusses. Erleben Sie mit Broderick's eine Geschmacksexplosion, die Sie nicht so schnell vergessen werden.
Caramel Crispy
Der Klassiker unter den Schokoriegeln von Broderick's! Die Salted Caramel Crispy Bar ist eine harmonische Symphonie aus Geschmacksrichtungen. Der süße und zugleich salzige Karamellgeschmack verbindet sich perfekt mit der feinsten belgischen Milchschokolade und dem Knusperreis. Die zarte Süße des Karamells in Kombination mit einer leichten Salznote schafft ein Geschmackserlebnis, das direkt in Erinnerung bleibt.
Zutaten: Karamell (30 %) [Invertzuckersirup, Glucosesirup (Sulfite), gezuckerte Kondensmilch (Vollmilch, Zucker), Palmöl, Feuchthaltemittel: pflanzliches Glycerin (E422), Zucker, Butter (Milch), Emulgator: Sojalecithin (E322), Salz], Karamell (27 %) [gezuckerte Kondensmilch (entrahmte Milch, Zucker), Glucosesirup, Invertzuckersirup, Palmöl, Zucker, Butter (Milch), Feuchthaltemittel: pflanzliches Glycerin (E422), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471), Stabilisator: Pektin (E440), natürliches Aroma, Salz], Vollmilchschokolade (24 %) [Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver (Milch), Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin (E322), natürliches Vanillearoma], Knusperreis (17 %) [Reismehl, Weizenmehl, Zucker, Molkenpulver (Milch), Gerstenmalzmehl, Salz, Rapsöl, Emulgator: Sojalecithin (E322)], Salz.
Kakaoanteil: Vollmilchschokolade mind. 34 % Allergene: Weizen, Gerste, Milch, Soja, Sulfite. Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen und Eiern enthalten.
Herkunft (laut Hersteller): Karamell: Vereinigtes Königreich. Vollmilchschokolade: Belgien.
Nährwerte pro 100 g: 1.881 kJ / 450 kcal; Fett 19 g, davon gesättigte Fettsäuren 11 g; Kohlenhydrate 66 g, davon Zucker 49 g; Eiweiß 4,9 g; Salz 0,96 g. Pro Riegel (50 g): 940 kJ / 225 kcal.
Peanut Caramel
Beschreibung: Ein Fest für alle Sinne! Dieser "Superbar" von Broderick's präsentiert einen knusprigen und gleichzeitig cremig-weichen Riegel, der das Beste aus Milchschokolade, Karamell, Knusperreis und leckeren Erdnüssen in sich vereint. Dieser Riegel ist ein echter Allrounder – er vereint verschiedene Texturen und Geschmacksrichtungen zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.
Zutaten: Vollmilchschokolade (39 %) [Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver (Milch), Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin (E322), natürliches Vanillearoma], Karamell [entrahmte gezuckerte Kondensmilch (Milch, Zucker), Glucosesirup, Invertzuckersirup, Palmöl, Zucker, Butter (Milch), Feuchthaltemittel: pflanzliches Glycerin (E422), Emulgator: Mono- und Diglyceride (E471), Stabilisator: Pektin (E440), natürliches Aroma, Salz], Erdnusspaste (13 %), gebackene Erdnüsse (11 %), weiße Schokolade (8 %) [Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver (Milch), Emulgator: Sojalecithin (E322), natürliches Vanillearoma], Knusperreis (5 %) [Reismehl, Weizenmehl, Zucker, süßes Molkenpulver (Milch), Gerstenmalzmehl, Salz, Rapsöl, Emulgator: Sojalecithin (E322)], Palmöl, Butter (Milch), Rapsöl, Invertzuckersirup, Emulgator: Mono- und Diglyceride (E471), Antioxidationsmittel: tocopherolreicher Extrakt (E306), Ascorbylpalmitat (E304i).
Kakaoanteil: Vollmilchschokolade mind. 34 % Allergene: Weizen, Gerste, Milch, Soja, Erdnüsse. Kann Spuren von Sulfiten, Eiern und Nüssen enthalten.
Herkunft (laut Hersteller): Schokolade: Belgien. Knusperreis, Erdnusspaste: Vereinigtes Königreich. Erdnüsse: China, USA, Argentinien, Brasilien, Nicaragua.
Nährwerte pro 100 g: 2.277 kJ / 547 kcal; Fett 34,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 15,5 g; Kohlenhydrate 49,3 g, davon Zucker 36,4 g; Eiweiß 11,8 g; Salz 0,28 g. Pro Riegel (50 g): 1.139 kJ / 274 kcal.
Caramel Shortbread
Der Caramental-Riegel ist eine Ode an das Karamell. Mit einem Boden aus zartem Buttergebäck, einer üppigen Schicht aus handgemachtem Karamell und überzogen mit belgischer Schokolade, bietet dieser Riegel einen tiefen und zugleich zarten Geschmack, der Sie in die grünen Wiesen Irlands entführt.
Zutaten: Karamell (40 %) [gezuckerte Kondensmilch (entrahmte Milch, Zucker), Glucosesirup, Invertzuckersirup, Palmöl, Zucker, Butter (Milch), Feuchthaltemittel: pflanzliches Glycerin (E422), Emulgator: Mono- und Diglyceride (E471), Stabilisator: Pektin (E440), natürliches Aroma, Salz], Vollmilchschokolade (20 %) [Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver (Milch), Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin (E322), natürliches Vanillearoma], Mehl [Weizenmehl, Backtriebmittel: Natriumcarbonat (E500ii), Calciumphosphat (E341), Diphosphate (E450i)], Zucker, Palmöl, Maisstärke, Rapsöl, Wasser, Molkenpulver (Milch), wasserfreies Milchfett (Milch), Milchpulver (Milch), pflanzliches Fett (Kokos, Palm), Magermilchpulver (Milch), Butteraroma, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride (E471), Laktose (Milch), Stabilisatoren: Calciumacetat (E263), Triphosphate (E451), Natriumalginat (E401), Geliermittel: Tetranatriumdiphosphat (E450iii), Natriumphosphate (E339), Glucosesirup, Salz, Emulgator: Sonnenblumenlecithin (E322), natürliches Vanillearoma, Zitronenkonzentrat, Antioxidationsmittel: tocopherolreicher Extrakt (E306), Ascorbylpalmitat (E304i), fermentiertes Weizenmehl, Farbstoffe: Karottenextrakt, Färberdistelextrakt, getrockneter Rote-Bete-Saft, Milcheiweiß (Milch), Emulgator: Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden (E472b), natürliches Aroma, Farbstoffe: Riboflavine (E101i), Annatto-Norbixin (E160bii), Geliermittel: Natriumhydrogencarbonat (E500ii), Dextrose, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat (E202), Salz.
Kakaoanteil: Vollmilchschokolade mind. 34 % Allergene: Weizen, Milch, Soja. Kann Spuren von Eiern, Sulfiten, Nüssen und Erdnüssen enthalten.
Herkunft (laut Hersteller): Karamell: Vereinigtes Königreich. Vollmilchschokolade: Belgien.
Nährwerte pro 100 g: 1.983 kJ / 474 kcal; Fett 24 g, davon gesättigte Fettsäuren 13 g; Kohlenhydrate 60 g, davon Zucker 41 g; Eiweiß 4,4 g; Salz 0,44 g. Pro Riegel (50 g): 991 kJ / 237 kcal.
Rocky Road
Ein Riegel für Abenteuerlustige! Feinste belgische Schokolade durchzogen von Biskuit- und weichen Marshmallow-Stückchen. Jeder Biss ist eine Entdeckungsreise – mal knusprig, mal weich, aber immer unvergleichlich lecker.
Zutaten: Vollmilchschokolade (37 %) [Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver (Milch), Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin (E322), natürliches Vanillearoma], Keks (25 %) [Mehl (Weizenmehl, Calcium, Eisen, Niacin, Thiamin), Zucker, Sonnenblumenöl, Glucose-Fructose-Sirup, Gerstenmalzextrakt, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (E500i), Ammoniumhydrogencarbonat (E503i), Salz], Marshmallow (11 %) [Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, Wasser, Schweinegelatine, Maisstärke, Vanillearoma, Farbstoff: Rote Bete (E162)], Zartbitterschokolade (8 %) [Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin (E322), natürliches Vanillearoma], Kokosöl, Invertzuckersirup, Bestäubungspuder [Dextrose, Weizenstärke, pflanzliches Öl (Palm, Raps), Salz, Vanillearoma], Palmöl, Rapsöl, Karamell [gezuckerte Kondensmilch (entrahmte Milch, Zucker), Palmöl, Glucosesirup, Invertzuckersirup, Zucker, Emulgator: Mono- und Diglyceride (E471), natürliches Aroma, Stabilisator: Pektin (E440), Salz], Glucosesirup, Emulgator: Mono- und Diglyceride (E471), Antioxidationsmittel: tocopherolreicher Extrakt (E306), Ascorbylpalmitat (E304i), Salz, Emulgator: Sojalecithin (E322).
Kakaoanteil: Vollmilchschokolade mind. 34 %, Zartbitterschokolade mind. 55 % Allergene: Weizen, Gerste, Milch, Soja. Kann Spuren von Eiern, Nüssen, Erdnüssen und Sulfiten enthalten. Hinweis: Die Marshmallows enthalten Schweinegelatine. Herkunft (laut Hersteller): Vollmilch- und Zartbitterschokolade: Belgien. Keks und Marshmallow: Vereinigtes Königreich. Hergestellt in Irland.
Nährwerte pro 100 g: 2.170 kJ / 519 kcal; Fett 30 g, davon gesättigte Fettsäuren 19 g; Kohlenhydrate 57 g, davon Zucker 39 g; Eiweiß 5,4 g; Salz 0,39 g. Pro Riegel (50 g): 1.085 kJ / 260 kcal.
Brownie
Für Schokoladenliebhaber ist der Double Choc Brownie ein Muss. Dieser saftige Brownie, reich an Kakao und mit Stückchen aus Zartbitterschokolade, wird durch eine edle Schokoladenummantelung komplettiert. Jeder Biss offenbart die Tiefe des Kakaos und die Raffinesse der Zartbitterschokolade, die in perfekter Harmonie miteinander verschmelzen.
Zutaten: Vollmilchschokolade (27 %) [Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver (Milch), Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin (E322), natürliches Vanillearoma], Zucker, Zartbitterschokolade (9 %) [Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin (E322), natürliches Vanillearoma], Vollei (Ei), Mehl [Weizenmehl, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (E500i), saures Calciumphosphat (E341), saures Natriumpyrophosphat (E450i)], Eiweiß (Ei), Feuchthaltemittel: Glycerin (E422), Palmöl, Rapsöl, Zartbitterschokoladenstücke (1 %) [Kakaomasse, Zucker, Emulgator: Sojalecithin (E322), natürliches Vanillearoma], Emulgator: Mono- und Diglyceride (E471), Baisermischung [Eiweißpulver (Ei), Zucker, Stabilisatoren: Natrium-Carboxymethylcellulose (E466), Guarkernmehl (E412), Citronensäure (E330)], Antioxidationsmittel: tocopherolreicher Extrakt (E306), Ascorbylpalmitat (E304i), Zitronensaft [aus Konzentrat, Antioxidationsmittel: Kaliumdisulfit (E224)], Backtriebmittel: Natriumcarbonat (E500ii), Dinatriumdiphosphat (E450i), Vanillearoma, Salz, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat (E202).
Kakaoanteil: Vollmilchschokolade mind. 34 %, Zartbitterschokolade mind. 55 % Allergene: Weizen, Ei, Milch, Soja, Sulfite. Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen und Sulfiten enthalten. Herkunft (laut Hersteller): Belgien.
Nährwerte pro 100 g: 1.872 kJ / 449 kcal; Fett 27 g, davon gesättigte Fettsäuren 15 g; Kohlenhydrate 44 g, davon Zucker 38 g; Eiweiß 5,6 g; Salz 0,4 g. Pro Riegel (50 g): 936 kJ / 224 kcal.
Tiffin
Ein eleganter und zugleich ursprünglicher Riegel. Die Kombination aus belgischer Schokolade und knackigen Keksstückchen macht diesen Riegel zu einem echten Hochgenuss. Die sorgfältige Auswahl und Kombination der Zutaten sorgt für ein Geschmackserlebnis, das Tradition und Moderne in sich vereint.
Zutaten: Vollmilchschokolade (62 %) [Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver (Milch), Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin (E322), natürliches Vanillearoma], Keks (27 %) [Mehl (Weizenmehl, Calcium, Eisen, Niacin, Thiamin), Zucker, Sonnenblumenöl, Glucose-Fructose-Sirup, Gerstenmalzextrakt, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (E500i), Ammoniumhydrogencarbonat (E503i), Salz], Invertzuckersirup, Kokosöl, Palmöl, Rapsöl, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride (E471), Antioxidationsmittel: tocopherolreicher Extrakt (E306), Ascorbylpalmitat (E304i), Emulgator: Sojalecithin (E322), Salz.
Kakaoanteil: Vollmilchschokolade mind. 34 %
Allergene:Weizen, Gerste, Milch, Soja. Kann Spuren von Sulfiten, Eiern, Nüssen und Erdnüssen enthalten.
Herkunft (laut Hersteller): Vollmilchschokolade: Belgien. Keks: Vereinigtes Königreich.
Nährwerte pro 100 g: 2.227 kJ / 532 kcal; Fett 31 g, davon gesättigte Fettsäuren 19 g; Kohlenhydrate 57 g, davon Zucker 43 g; Eiweiß 6,5 g; Salz 0,36 g. Pro Riegel (50 g): 1.113 kJ / 266 kcal.
