Weiße Kaffeepackung La Montana Hausmischung der Murnauer Kaffeeroesterei mit Schokolade, Nüssen und Nougat davor

La Montana BIO

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Weiße Kaffeepackung La Montana Hausmischung der Murnauer Kaffeeroesterei mit Schokolade, Nüssen und Nougat davor
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La Montana BIO

La Montana BIO

Brasilien, Honduras, Vietnam

Ideal für: Espresso / Herdkanne | Vollautomat | Siebträger

Profil: Schokolade | Haselnüsse | Walnüsse | Ahornsirup

Ab 8,45 € 33,80 €/kg
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    Wir rösten täglich frisch in unserer Manufaktur in Bayern – schonend im Trommelröstverfahren für volles, ausgewogenes Aroma.

In der Tasse

Der Bio-Espresso, den du wirklich willst.

Unsere Bio-Espressomischung aus Arabica- und Robusta-Kaffees aus Brasilien, Honduras und Vietnam bringt italienischen Espressoflair in die Tasse. Am besten gelingt er in Siebträger, Vollautomat und Herdkanne als Espresso, Cappuccino oder Café Crema mit dichter Crema. In der Tasse zeigen sich Noten von Schokolade, Haselnüssen, Walnüssen und einem Hauch Ahornsirup, vollmundig, nussig-schokoladig und angenehm rund im Nachklang. Die Bohnen wachsen auf 600 bis 1.400 Metern, werden nass und trocken aufbereitet und als Hausmischung aus 70 % Arabica und 30 % Robusta komponiert.

DE-ÖKO-001 NICHT-EU-LANDWIRTSCHAFT

In der Tasse SÜSS Ahornsirup NUSSIG | SCHOKOLADIG Nussig Schokoladig Haselnüsse Walnüsse

Herkunft & Farm

La Montana, Espressomischung - BIO

La Montana ist eine Bio-Espressomischung aus Arabica- und Robusta-Kaffees aus Brasilien, Honduras und Vietnam. Die drei Herkünfte werden zu einem vollmundigen und ausgewogenen Espresso mit schokoladigem Profil und dichter Crema komponiert.

Brasilien und Honduras liefern die Arabica-Komponenten der Mischung. Sie bringen Süße, Körper und eine klare Struktur in die Tasse. Die Kaffees aus Honduras ergänzen das Profil mit einer feinen Fruchtigkeit, während die brasilianische Komponente den schokoladigen und runden Charakter der Mischung unterstützt.

Vietnam steuert den Robusta-Anteil bei. Er verleiht La Montana zusätzlichen Körper, ein kräftiges Rückgrat und eine dichte Crema. So entsteht eine Espressomischung, die vollmundig wirkt und dabei ausgewogen bleibt.

Das Tassenprofil von La Montana ist schokoladig, cremig und harmonisch. Der volle Körper und die dichte Crema machen die Mischung zu einem ausdrucksstarken Espresso. Auch in Cappuccino, Flat White oder Milchkaffee bleibt ihr Charakter gut erkennbar.

Die Bio-Zertifizierung bezieht sich auf die vollständige Espressomischung und ihre entsprechend zertifizierten Rohkaffees. Die Kennzeichnung setzt voraus, dass für die jeweils eingesetzten Partien aktuelle Zertifikate und eine durchgängige Rückverfolgbarkeit im Bio-Warenstrom vorliegen.

Die Röstung von La Montana ist auf das Zusammenspiel der drei Herkünfte abgestimmt. Die Mischung eignet sich für die Siebträgermaschine, den Vollautomaten und die Herdkanne – für alle, die einen vollmundigen Bio-Espresso mit schokoladigem Charakter, ausgewogenem Mundgefühl und dichter Crema für ihre Kaffeepause suchen.

Du bist in der Region? Viele unserer Produkte kannst du auch vor Ort in unserem Kaffeehaus genießen – zusammen mit hausgemachtem Kuchen! Hier findest du zu uns in das Murnauer Kaffeehaus.

Farm Fakten

Aufbereitung
Nass & Trocken
Anbauhöhe
600 - 1.400 m

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Das sagen unsere KundInnen

(4,9)
Echte Bewertungen unserer Kaffee-LiebhaberInnen
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Bester Kaffee!

Bester Kaffee! Vollmundig, Schokoladig. Mild, aber nicht schwach. Optimal als Filterkaffee und in der French Press!

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Bester Kaffee!

Bester Kaffee! Vollmundig, Schokoladig. Mild, aber nicht schwach. Optimal als Filterkaffee und in der French Press!

— Sebastiano Aurelio
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Der beste Kaffee, den ich bisher kosten durfte, ich kann ihn nur wärmstens empfehlen

Filterkaffee ist simpel und bewährt, allerdings haben die meisten Filterkaffees zu viel Bitter- oder Säurenoten. Der Peruanische Los Yaneshas von der Murnauer Kaffeerösterei kommt dahingegen optimal ausgewogen. Röstung...

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Der beste Kaffee, den ich bisher kosten durfte, ich kann ihn nur wärmstens empfehlen

Filterkaffee ist simpel und bewährt, allerdings haben die meisten Filterkaffees zu viel Bitter- oder Säurenoten. Der Peruanische Los Yaneshas von der Murnauer Kaffeerösterei kommt dahingegen optimal ausgewogen. Röstung und Mahlgrad verschaffen eine unglaublich sanfte und milde Geschmacksentfaltung. Wo viele milde Kaffees auch Einbußen in den Geschmacksnuancen und im Körper haben, bleiben sie im Los Yaneshas erthalten und zeichnen sich im Profil aus Mandeln und Schokolade durch eine beeindruckende Stärke von Nussnoten, Gewürznoten und komplexen Noten, die von exotischen Orten hin zu beheimateten, erdigen Biotopen mit süßlich-aromatischen Hölzern reichen und erinnern. Ein Kaffee mit so einem Körper und solch einer Stärke gepaart mit der Sanftmütigkeit und milden Vollmundigkeit ist außergewöhnlich. Bei 100% Arabica dieses ausgewogene Genusserlebnis zu schaffen, ist ein Kunstwerk und eine beachtliche Leistung der Murnauer Kaffeerösterei. Es ist mein Lieblingskaffee für die Zubereitung mit Filter und die einzige Sorte und Röstung, die ich schwarz wirklich vollumfänglich genieße. Der beste Kaffee, den ich bisher kosten durfte, ich kann ihn nur wärmstens empfehlen. Er lädt ein zu einer Reise in bewaldete Regionen voller unberührter Natur, die mit geschlossenen Augen von Nuss- und Schokoladencreme versüßt werden. Wenn ich den Kaffee trinke ist das ein bewusster Genuss, ein Moment, den ich mir nehme und ausschließlich mir und dem Kaffee widme, welcher mir Wohlbefinden, Genuss und Glückseligkeit beschert.

— Kay Leopold
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Alle entkoffeinierten Kaffe's sind wunderbar rund im Geschmack

alle entkoffeinierten Kaffe's sind wunderbar rund im Geschmack und es besteht im Geschmackserlebnis kein Unterschied zu Kaffe's mit Coffein.

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Alle entkoffeinierten Kaffe's sind wunderbar rund im Geschmack

alle entkoffeinierten Kaffe's sind wunderbar rund im Geschmack und es besteht im Geschmackserlebnis kein Unterschied zu Kaffe's mit Coffein.

— Robert
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Neben vielen weiteren köstlichen Kaffeesorten ist der Santa Elena unser Favorit

Neben vielen weiteren köstlichen Kaffeesorten ist der Santa Elena unser Favorit. 2 x täglich, frisch gemahlen, in der Kaffeemaschine aufgebrüht, beschert er uns eine genußvolle Kaffeepause.

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Neben vielen weiteren köstlichen Kaffeesorten ist der Santa Elena unser Favorit

Neben vielen weiteren köstlichen Kaffeesorten ist der Santa Elena unser Favorit. 2 x täglich, frisch gemahlen, in der Kaffeemaschine aufgebrüht, beschert er uns eine genußvolle Kaffeepause.

— Marion
(5)

Dieser Kaffee stellt ein absolut herausragendes Geschmackserlebnis dar

Dieser Kaffee stellt ein absolut herausragendes Geschmackserlebnis dar. Ausgewogen zwischen Suesse und Säure. Ein harmonischer Genuss.

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Dieser Kaffee stellt ein absolut herausragendes Geschmackserlebnis dar

Dieser Kaffee stellt ein absolut herausragendes Geschmackserlebnis dar.
Ausgewogen zwischen Suesse und Säure. Ein harmonischer Genuss.

— klassiker66
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Kaufe diesen Kaffee seit rund 5 Jahren

Kaufe diesen Kaffee seit rund 5 Jahren, meistens hier online aber z.T. auch in lokalen Supermärkten und das Ergebnis ist absolut konstant. Wir lieben diese Röstung, weil sie...

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Kaufe diesen Kaffee seit rund 5 Jahren

Kaufe diesen Kaffee seit rund 5 Jahren, meistens hier online aber z.T. auch in lokalen Supermärkten und das Ergebnis ist absolut konstant.
Wir lieben diese Röstung, weil sie von allem was wir ausprobiert haben am nächsten dem Espresso aus den Reisen nach Italien nahe kommt; hier können die industriellen Platzhirsche bei weitem nicht mithalten.

— Stefan Rößler
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Der Beste ohne Koffein

Der Beste ohne Koffein, (...) schmeckt sehr aromatisch!

(5)

Der Beste ohne Koffein

Der Beste ohne Koffein, (...) schmeckt sehr aromatisch!

— sheelaag
(5)

Nur eine von vielen, richtig guten, geschmackvollen Kaffeebohnen

Nur eine von vielen, richtig guten, geschmackvollen Kaffeebohnen. Jedesmal wieder die Qual der Wahl. Danke für jeden Genussmoment! ☕️

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Nur eine von vielen, richtig guten, geschmackvollen Kaffeebohnen

Nur eine von vielen, richtig guten, geschmackvollen Kaffeebohnen.
Jedesmal wieder die Qual der Wahl.
Danke für jeden Genussmoment! ☕️

— Katrin Herbrik

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