Broderick’s Double Choc Brownie

Zutaten: Milchschokolade (37%) [Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaomasse, Emulgator (SOJAlecithin), natürliches Vanillearoma], Zucker, Ei, Pflanzenfett [Pflanzenöle (Palmöl, Rapsöl), Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Antioxidationsmittel (stark tocopherolhaltige Extrakte, Ascorbinsäureester), Dunkle Schokolade (10%) [Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (SOJAlecithin), natürliches Vanillearoma], Mehl [WEIZENmehl, Backtriebmittel (Natriumbikarbonat, Monocalciumphosphat, Dinatriumdiphosphat)], Feuchthaltemittel: Glycerin, Meringue- und Royal-IcingMix [WEIZENstärke, getrocknetes Eiweiß, Zucker, modifizierte Stärke, Säureregulatoren [Calciumlactat, Weinsäure, Kaliumbitartrat, Milchsäure], Dextrose, Stabilisator (Guarkernmehl), Zitronensaft [enthält Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)], Backtriebmittel (Natriumbikarbonat, Natriumdiphosphat), WEIZENmehl [enthält Calziumcarbonat, Eisen, Niacin, Thiamin], Vanillearoma, Salz, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat). Kakao: 34% mindestens in der Milchschokolade. Kakao: 55% mindestens in der dunklen Schokolade.

Angabe der Nährwerte pro 100 g:
Energie [kcal] 444
Energie in [kJ] 1858
Fett [g] 27
– davon gesättigte Fettsäuren [g] 15
Kohlenhydrate [g] 44
– davon Zucker [g] 39
Ballaststoffe [g] 1,3
Eiweiß [g] 5,9
Salz [g] 0,34