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Mr. Sam Bucca’s White Coffee Likör – 500ml
Ein klassischer Anislikör wurde hier mit dem fast klaren Mazerat der Kaffeebohne vermählt und in der typischen Trinktradition Italiens als Sambuca mit Kaffeebohnen serviert. Entstanden ist ein weicher, opulenter Sambuca aus dem Destillat wilder Anissamen mit feinen, delikaten Kaffeearomen. Ein ausnahmsweise mal nicht brauner Hochgenuss dieser Art! Hergestellt und abgefüllt durch Hamburgs älteste Weinkellerei & Spirituosenmanufaktur Heinr. von Have GmbH & Co. KG
Enthält 38% Alkohol. Nicht für Kinder, Jugendliche oder schwangere Frauen geeignet. Kein Verkauf an unter 18 Jährige.
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SPIRITUOSENMANUFAKTUR HEINRICH VON HAVE / MURNAUER KAFFEERÖSTEREI
MR. SAM BUCCA’S WHITE COFFEE LIKÖR
Anis, Kaffee
REZEPTIDEE MOKKAMBUCCA:
Rezept für 1 Glas à ca. 250ml:
4-5cl Sambucca
120ml Mokka, alternativ: doppelter Espresso oder starker Brühkaffee
Ca. 80ml Sahne
Ceylon Zimt
Zubereitung:
Stellen Sie einen Mokka, doppelten Espresso oder starken Brühkaffee her. Wer es würzig möchte, kann bereits beim Kaffeekochen Zimt, Nelken, Kardamom oder ähnliches zum Kaffeepulver geben.
Schlagen Sie jetzt die Sahne. Wer möchte, kann etwas gemahlenen Zimt in die flüssige Sahne geben. Achtung: nicht zu fest schlagen, die Sahne sollte lediglich dickflüssig werden.
Geben Sie nun den Sambucca ins Glas und lassen Sie den Kaffee langsam über einen Löffelrücken hineinfließen. Dickflüssige Sahne ebenfalls über den Löffelrücken laufen lassen – und fertig ist ein cremiger und würziger Genussmoment!
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