Santa Elena – Anaerobe Fermentation, Costa Rica

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Anaerobe Fermentation

Die anaerobe Fermentation von Kaffee ist wie ein Überraschungspaket: Kaffee dringt oft in neue geschmackliche Dimensionen vor. Beim Santa Elena wirkt sie wie ein Verstärker der natürlichen Süße. Wir schmecken süßen Vanillezucker und Noten aromatischer Weintrauben.

Unsere Zubereitungsempfehlung
Filterkaffee
Aeropress
Siebträger
Vollautomat

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