DeCaf: Die 5 größten Mythen & Fakten Koffeinfreier Kaffee, auch „Decaf“ genannt, hat über die Jahre viele Fans gefunden – aber auch zahlreiche Mythen ranken sich um dieses Getränk. Ist entkoffeinierter Kaffee wirklich gesünder? Schmeckt er schlechter? Und wie wird Kaffee überhaupt koffeinfrei gemacht? Zeit, mit den Mythen aufzuräumen und die Fakten auf den Tisch […]
10-Neujahrsvorsätze für KaffeetrinkerInnen im neuen Jahr Das neue Jahr steht vor der Tür – eine Zeit für 10-Neujahrsvorsätze, um alte Gewohnheiten zu überdenken und neue, inspirierende Ziele zu setzen. Für KaffeeliebhaberInnen bietet 2025 zahlreiche Möglichkeiten, den Genuss von Kaffee bewusster, nachhaltiger und abwechslungsreicher zu gestalten. Ob Sie Ihren Kaffee pur genießen oder ihn mit Milch […]
DeCaf Kaffee – Wie wird entkoffeiniertem Kaffee das Koffein entzogen? Die CO₂-Entkoffeinierung der Kaffeebohne: Schonend, nachhaltig und voller Geschmack Die Welt des entkoffeinierten Kaffees ist vielfältig, und eine der am häufigsten verwendeten Methoden zur Koffeinentfernung ist die CO₂-Entkoffeinierung. Diese Methode wird für ihre Fähigkeit geschätzt, das Koffein effizient zu extrahieren und dabei den vollen Geschmack […]