Kaffee-Siegel: wir entwirren den Dschungel der Zertifikate

Siegel 2 - Kaffee-Siegel: wir entwirren den Dschungel der Zertifikate

Fair und nachhaltig soll Kaffee sein. Es schmeckt ja auch viel besser, wenn wir wissen, dass wir mit dem Kauf einer Packung Kaffee zum Wohlergehen einer Familie am anderen Ende der Welt beitragen können. Wir haben die vier bekanntesten Kaffee-Siegel unter die Lupe genommen. Was bedeutet „fair“ genau? Wieviel „fair“ steckt drin? Warum wir nicht […]

Horváth, Murnau und Kaffee

Forster - Horváth, Murnau und Kaffee

Von der heimlichen Verbindung zwischen Murnau, Kaffee und Ödön von Horváth „Des is‘ a Dichter, der werd no amoi was!“ Diese Worte stammen von einer Kellnerin, die Ödön von Horváth häufig bediente. Amüsant, nicht wahr? Doch was machen Horváth und die Kellnerin in unserem Kaffee-Blog? Besagte Kellnerin arbeitete in einer der vielen Murnauer Gaststätten, öffentlichen […]

Wenn Kinder nachdenken…

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Weltfrieden, Respekt, Umweltschutz: „Konferenz der Kinder“ „Gewalt ist doch keine Lösung! Das bringt man schon im Kindergarten bei!“ So ein Satz könnte von einem Erwachsenen stammen, der zwei kleine Raufbolde ermahnt. Simon aus Regensburg ist aber noch lange nicht erwachsen. Er ist erst zehn Jahre alt. Von ihm stammt dieser Satz, mit dem er das […]

Ein „Dinosaurier“ im Kaffeehaus – Detlef Vangerows restauriert Röhrenradios, die „alte Seele“ bleibt

Gavotte vorher A5 4c - Ein „Dinosaurier“ im Kaffeehaus - Detlef Vangerows restauriert Röhrenradios, die „alte Seele“ bleibt

Warmes Licht verwandelt das Wohnzimmer in einen wohligen Rückzugsort, wenn die Dämmerung langsam hereinbricht und die kalte Landschaft draußen in ihre Schatten taucht. Was gibt es da Schöneres, als in solchen Stunden den Tag mit einer guten Tasse Kaffee hinter sich zu lassen? Am besten noch bei guter Musik. Detlef Vangerow hat etwas geschaffen, womit […]

Kaffeegenuss mit gutem Gewissen

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Jahrelang hieß es, Kaffeekonsum sei potentiell als krebserregend einzustufen. Viele haben daran gezweifelt. Seit diesem Jahr ist es offiziell: Kaffee ist unbedenklich und weist kein Krebsrisiko auf. Zu diesem Ergebnis kam die Internationale Krebsforschungsagentur (IARC), die der Weltgesundheitsorganisation (WHO) angehört. Laut der neuesten Studie gibt es keine Verbindung zwischen Kaffeekonsum und Tumoren von Brust, Prostata und […]

Wir sagen Danke für 597mal #onepiconetree

onepiconetree, murnauerkaffee

Anfang August haben wir gemeinsam mit dem Team von Original Beans die Aktion #onepiconetree ins Leben gerufen. Der Hintergrund: Für jedes Foto eines Kaffee- oder Schokoladenmoments mit dem Hashtag onepiconetree, pflanzt die Murnauer Kaffeerösterei und Original Beans einen Kaffee- oder Kakaobaum in den Regenwäldern von Peru sowie im Trockenwald des Piura Flusstals. So wollen wir […]

#onepiconetree – Bäume pflanzen für eine grüne Zukunft

OBC_Baumschule

Original Beans und die Murnauer Kaffeerösterei rufen zu einer gemeinsamen Instagram-Aktion auf Kaffee und Kakao haben nicht nur eine Bohne gemeinsam. Im Falle von Original Beans und der Murnauer Kaffeerösterei sind dies auch Werte wie direkter und fairer Handel, gerechte Bezahlung und Aufforstung für eine grüne, nachhaltige Zukunft. Der Gedanke dahinter: Erstklassiger Genuss soll die […]