French Press: Entdecken Sie die Welt des innovativen Kaffeegenusses mit der französischen Presskanne Willkommen in der Welt des innovativen Kaffeegenusses! Tauchen Sie ein und entdecken Sie die französische Presskanne – eine traditionelle und dennoch moderne Methode, Ihren Kaffee zuzubereiten. Mit der französischen Presskanne können Sie einzigartige Aromen und volles Aroma genießen, das andere Zubereitungsmethoden nicht […]
DeCaf: Die 5 größten Mythen & Fakten Koffeinfreier Kaffee, auch „Decaf“ genannt, hat über die Jahre viele Fans gefunden – aber auch zahlreiche Mythen ranken sich um dieses Getränk. Ist entkoffeinierter Kaffee wirklich gesünder? Schmeckt er schlechter? Und wie wird Kaffee überhaupt koffeinfrei gemacht? Zeit, mit den Mythen aufzuräumen und die Fakten auf den Tisch […]
Die Welt des Kaffees entdecken – Einführung Kaffee ist weit mehr als nur ein Getränk; er ist ein Erlebnis, ein Ritual und für viele Menschen ein unverzichtbarer Bestandteil des täglichen Lebens. Vom ersten Morgenkaffee bis hin zu den anspruchsvollen Zubereitungsmethoden, die in speziellen Cafés angeboten werden, hat sich Kaffee zu einem wahren Kulturgut entwickelt. In […]
DeCaf Kaffee – Wie wird entkoffeiniertem Kaffee das Koffein entzogen? Die CO₂-Entkoffeinierung der Kaffeebohne: Schonend, nachhaltig und voller Geschmack Die Welt des entkoffeinierten Kaffees ist vielfältig, und eine der am häufigsten verwendeten Methoden zur Koffeinentfernung ist die CO₂-Entkoffeinierung. Diese Methode wird für ihre Fähigkeit geschätzt, das Koffein effizient zu extrahieren und dabei den vollen Geschmack […]
Die Welt des Kaffees hat sich in den letzten Jahrzehnten dramatisch gewandelt. Von der anfänglichen Verfügbarkeit als Massenprodukt bis hin zur gegenwärtigen Wertschätzung als artisanale Spezialität – Kaffee hat eine bemerkenswerte Transformation durchgemacht. An der Spitze dieser Revolution steht die Bewegung des Third Wave Coffee, die mehr ist als nur ein Trend – es ist […]
Arabica vs. Robusta – Unterschiede, Geschmack und Koffeingehalt Kaffee ist ein fester Bestandteil des Alltags für Millionen Menschen weltweit. Ob als sanfter Filterkaffee oder kräftiger Espresso – der Geschmack und die Wirkung hängen maßgeblich von der Wahl der Bohnen ab. Der Großteil des weltweit konsumierten Kaffees stammt aus zwei Sorten: Arabica (Coffea Arabica) und Robusta […]
Bonus Filterkaffee-Wissen Perfekter Filterkaffee? Mit unserem Filterkaffeebuch ganz einfach! Aber das war noch nicht alles – auch wenn dieses Buch den perfekten und leichten Einstieg in die Welt der Filterkaffee-Zubereitung ermöglicht, ist das Wissen kompakt zusammengefasst und erzählen könnten wir noch soooo viel mehr. Mit diesem kleinen Bonus möchten wir schon einen weiteren wichtigen Mehrwert […]
In Kaffee schlummern an die 800 Aromen. Wenn man sie erschmecken kann, ist das Genusserlebnis um ein Stück reicher. So wie Kaffee-Sommeliers es tun. Sensorik nennt sich diese Kunst. In sechs Schritten lernen Sie, den Geschmack von Kaffee zu erfassen und so auf den Punkt zu beschreiben wie Experten.
Wie erkenne ich, welche Maschine das Zeug zu gutem Kaffee hat? Unsere Checkliste hilft Ihnen, beim Kauf einer Filterkaffeemaschine die richtige Wahl zu treffen oder Ihre Maschine zu Hause einer eingehenden Prüfung zu unterziehen.
Kaffee ist eines der ausdrucksstärksten Getränke, die es gibt. Umso erstaunlicher: maximal 2% dieses duftenden Elixiers bestehen aus Kaffee, der Rest ist – Wasser. Eine logische und trotzdem lange unterschätzte Konsequenz: auch Wasser trägt enorm dazu bei, ob Kaffee schmeckt oder nicht. Ein entscheidender Faktor ist die Wasserhärte. Wir erklären, welchen Einfluss hartes und weiches […]
Versand mit DHL GO Green
Kostenloser Versand ab 49,00€* (Deutschland)
Persönliche Beratung / Kontakt
Selbstabholung im Kaffeehaus
Onlineshop