Mokka Latte

ZUTATEN

für ein Glas á ca. 300 ml

ca. 260 ml Milch
2 EL Trinkschokolade
z.B. Maracaibo 65%
1 Espresso

ZUTATEN

für ein Glas á ca. 300 ml

ca. 260 ml Milch
2 EL Trinkschokolade
z.B. Maracaibo 65%
1 Espresso

So geht´s

Zuerst die Milch erwärmen und eine kleine Menge in die Trinkschokolade einrühren, bis diese sich vollständig aufgelöst hat.

Dann den Rest der Milch dazu gießen und, für die Portion extra Cremigkeit, nochmal aufschäumen. Espresso hinzugeben und den Mokka Latte genießen!Für eine winterliche Variante: Etwas Zimt darüber-streuen oder unter das Schokoladenpulver einen halben Teelöffel Spekulatius- oder Lebkuchengewürz mischen, bevor es mit der Milch vermengt wird.

Wenn Sie noch mehr über Kaffee und die perfekte Zubereitung erfahren möchten – besuchen Sie: Kaffeelust – Das Barista-Magazin.