Kaffeewissen

Cold Brew Guide

Veröffentlicht am von marketing
Frau bereits Cold Brew zu: In eine French Press wird kaltes Wasser eingegossen
16
Juli

COLD BREW GUIDE 1. Was ist Cold Brew Kaffee? Cold Brew ist Kaffee – nur ganz anders. Statt mit heißem Wasser aufgebrüht zu werden, zieht der Kaffee bei der Cold Brew-Methode in kaltem Wasser – über viele Stunden hinweg. Das Ergebnis ist ein besonders milder, aromatisch komplexer Kaffee mit wenig Bitterstoffen und Säure. Cold Brew […]

Weiterlesen →
Im Gespräch mit..., Kaffeelust

Warum wir so viel über Kaffee wissen wollen

Veröffentlicht am von presse
zwei Maenner Rucken an Ruecken lachen in die Kamera Kaffee wissen
12
Juli

Sie sind die zwei wichtigsten Gesichter der Kaffeelust: Thomas und Michael Eckel. Keine Ausgabe ohne das Fachwissen der beiden Kaffeeexperten. Von ihnen wollten wir wissen, warum die Leute heute so viel über Kaffee wissen wollen, welches Kaffee-Thema ihr Steckenpferd ist und worüber sie uns in den Ausgaben der nächsten Jahre erzählen werden.

Weiterlesen →
willkommens-geschenk