Nachhaltigkeit beim Kaffee: Greenwashing und leere Versprechen? „Nachhaltig“, „fair“, „klimaneutral“ – Begriffe wie diese finden sich auf vielen Kaffeeverpackungen. Doch wie viel Wahrheit steckt dahinter? Ist wirklich jeder Kaffee mit einem „grünen“ Label nachhaltig? Tatsächlich ist die Kaffeeindustrie besonders anfällig für Greenwashing – also für irreführende Werbeversprechen, die Nachhaltigkeit vorgaukeln, ohne echte Verbesserungen zu bewirken. […]
5 unwiderstehliche Rezepte mit Schokolade und Kakao: Einfach, schnell und unglaublich lecker Schokolade und Kakao sind nicht nur pur ein Genuss, sondern auch perfekte Zutaten für schnelle und kreative Rezepte. Egal, ob für spontane Gäste, einen gemütlichen Nachmittag oder den besonderen Anlass – mit diesen fünf Rezepten mit Schokolade und Kakao zauberst du kleine Glücksmomente […]
Ein Abend voller Kaffee, Kunst und Nächstenliebe – Unsere Charity Veranstaltung im Murnauer Kaffeehaus zugunsten des Murnauer Frauenhauses Am Freitag, den 7. Februar 2025 wurde unser Kaffeehaus zum Schauplatz eines besonderen Abends, an dem Genuss, Kunst und Wohltätigkeit in wunderbarer Harmonie zusammenkamen. Gemeinsam mit Melange – Das Magazin, vertreten durch Franz Windirsch, Inhaber und CEO, […]
Schokolade und Kaffee: So kombinierst du die perfekten Geschmackspartner Kaffee und Schokolade – zwei Genussmittel, die einzeln bereits begeistern und zusammen ein wahres Geschmackserlebnis bieten. Aber warum harmonieren diese beiden so gut? Und wie kannst du ihre Aromen noch besser zur Geltung bringen? In diesem Artikel zeigen wir dir, warum Schokolade und Kaffee perfekt zusammenpassen, […]
Top 5 Geschenkideen zum Valentinstag: Genuss, Achtsamkeit und Liebe teilen Der Valentinstag ist der perfekte Moment, um deinen Lieblingsmenschen „Danke“ zu sagen. Mit einer kleinen Aufmerksamkeit oder einer gemeinsamen Auszeit kannst du zeigen, wie sehr du sie oder ihn schätzt. Dieses Jahr setzen wir auf achtsame, romantische und nachhaltige Geschenkideen – perfekt für Kaffeeliebhaber:innen und […]
10-Neujahrsvorsätze für KaffeetrinkerInnen im neuen Jahr Das neue Jahr steht vor der Tür – eine Zeit für 10-Neujahrsvorsätze, um alte Gewohnheiten zu überdenken und neue, inspirierende Ziele zu setzen. Für KaffeeliebhaberInnen bietet 2025 zahlreiche Möglichkeiten, den Genuss von Kaffee bewusster, nachhaltiger und abwechslungsreicher zu gestalten. Ob Sie Ihren Kaffee pur genießen oder ihn mit Milch […]
So wird Ihr DIY-Adventskalender unvergesslich Gestaltungstipp: Verpacken Sie die Köstlichkeiten in kleine Boxen oder Beutel und verzieren Sie sie mit liebevollen Details wie kleinen Zweigen, Federn oder Mini-Christbaumkugeln Individuelle Details: Fügen Sie persönliche Botschaften oder Zubereitungstipps bei, z. B. für unsere Trinkschokoladen oder Lebzelten. Überraschungsmomente: Kombinieren Sie Naschereien mit kleinen Gutscheinen, um für Abwechslung zu […]
So geht´s VORBEREITUNG Für den Pistazien Spanish Lattee zuerst Americano zubereiten (mind. 60 g – Empfehlung: Sommerkaffee) und abkühlen lassen. Den kalten Kaffee dann in eine Eiswürfelform gießen und für mindestens 24 Stunden ins Gefrierfach stellen. Wir empfehlen eine Form für kleine Eiswürfel. ZUBEREITUNG Für die Soße Pistazienmus, Kondensmilch und Mandelsirup zusammen mit dem heißen […]
So geht´s Zwei Kugeln Vanilleeis ins Glas, mit Cold Brew aufgießen, Sahne drauf – fertig. Wer möchte noch mit Schokoraspeln garnieren. Eiskaffee ist fertig! Inspiration für Rezeptvariationen Eierlikör oder Schoko-Haselnusslikör an der Rand vom Glas oder als erstes ins Glas geben, Cold Brew zugeben und dabei über einen Esslöffel ins Glas fließen lassen, um die […]
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